Прочитав небольшую заметку, я решил её как – то показать и другим, так как у меня возникли вопросы, сомнения. А раз у нас такой обширный круг участников, читателей, то, глядишь, найдутся люди разбирающиеся в генной инженерии и развеют мои сомнения. Поэтому пришлось быстренько сделать такой небольшой спецвыпуск.

Биоинженера из Барнаула изобрели портативный ГМО – тестер, который работает от аккумуляторов и анализ продуктов за 50 минут, что быстрее, чем его стационарный лабораторный собрат, – рассказывается в заметке, напечатанной в газете «АиФ – Алтай» №17.

Что же такое ГМО? Читаем в Википедии:

Генетически модифицированный организм  – это организм,  генотип которого был искусственно изменён при помощи методов генной инженерии. Это определение может применяться для растений, животных и микроорганизмов. Генетические изменения, как правило, производятся в научных или хозяйственных целях. Генетическая модификация отличается целенаправленным изменением генотипа организма в отличие от случайного, характерного для естественного и искусственного мутационного процесса. Основным видом генетической модификации в настоящее время является использование трансгенов для создания трансгенных организмов. В сельском хозяйстве и пищевой промышленности под ГМО подразумеваются только организмы, модифицированные внесением в их геном одного или нескольких трансгенов.

В настоящее время специалисты получили научные данные об отсутствии повышенной опасности продуктов из генетически модифицированных организмов по сравнению с традиционными продуктами.

Прибор, во время съёмок одной из телевизионных передач, применили для контрольной проверки комплексных обедов. В частности:

из столовой московской школы, заведений общепита Госдумы и Совета Федерации.

Взяли: в школе – свекольный салат, Госдуме – винегрет и сосиски, в СФ – пюре с биточками.

В результате оказалось, что картофельное пюре из столовой Совета Федерации РФ приготовлено из генно – модифицированного картофеля.

Примечание от Алтаича.

Судя по тем материалам, что я прочитал про ГМО в интернете и советую любознательным читателям тоже внимательно прочесть, не могу сказать плохо – ли, хорошо – ли кушать ГМ – продукты.

Не очень – то я всё понял, прочитав разъяснения в Википедии, и, полез дальше. Наткнулся на статью:

«Что такое ГМО? ГМО – вред или польза?

Вы её можете почитать. Она, правда, большая, но интересная и познавательная. Если кто вздумает прочесть, то дам ссылку. Главное, я не понял: как влияет такая пища на работу мозга?

Я же люблю в отношении еды жить  по – старинке и на столе у меня в основном продукты с огорода или подсобных хозяйств: своего и соседей.

А вот при проверке, мне кажется, мало блюд взяли в Госдуме и Совете Федерации.

Если кто – нибудь знает про это больше, чем можно найти в интернете –  то расскажите. Будет интересно.