Часть первая. «Дорогой, я на рыбалку!»

Маленькое вступление.

Кто же из нас не любит порыбачить? На речке, озере, пруду… Если и есть такие, то их очень мало, но и они, наверняка, с удовольствием вспомнят, как хоть раз в жизни, да «макали удочку».  Отдых, азарт, общение с природой и другими такими же любителями, впечатления…   Чего только нет в этом увлекательном занятии на природе. Спортивное рыболовство, о котором я знал понаслышке, теперь, после прочтения двух статей в газетах, стало для меня ещё интересней. Почитайте, вам понравится.

Интервью с Натальей Лаас, руководителем женской рыболовной лиги Алтайского края, взяла журналист Елена Чехова. Парочка фотографий, которые она вставила в свою статью в газете «АиФ-Сибирь» №50, принадлежат ей и Виктору Крутову. Учитывая, что дело происходило в декабре и совпало с проводимым чемпионатом города, то я решил сначала рассказать об этом интервью, а потом продолжить рассказ из информации краевой газеты о самом чемпионате. В общем, разберётесь: главное – речь идёт о рыбалке, о женщинах и про Алтайский край.

Итак, интервью с Натальей Лаас.

Короткая справка.

     Наталья Лаас после барнаульского лицея поступила в АлтГТУ (строительный факультет). Восемь лет отработала в Барнаульском БТИ. Получила высшее бухгалтерское образование. Работала в рекламной компании. Судья по рыболовному спорту 1-й категории, имеет 2-й спортивный разряд по рыболовному спорту. В данное время занимается изготовлением рыболовных снастей.

Она не только руководитель, но и тренер, и судья по рыболовному спорту.  А ещё, естественно, «старый рыбак», так как уже с пятилетнего возраста, отдыхая летом у прабабушки в посёлке Затон, что в Барнауле, возле Оби, приобщилась к рыбалке, «…там от дома до берега реки рукой подать…».

В своей жизни Наталья принимала участие в чемпионатах России, ездила в Чебоксары на первенство за Кубок России, правда, пока всё это в составе мужской команды.

Идею создания женской рыболовной лиги Наталья вынашивала целый год. Вдвоём с Аксаной Буржинской из города Рубцовска она постоянно выступала в мужских соревнованиях. Кстати, Буржинская была на чемпионате мира по рыбалке с поплавком, каждый год старается ездить на первенства России по мормышке и, забегая вперёд, стала первой в прошедшем чемпионате Барнаула. Но, об этом чуть позже.

Для создания команды в этом виде спорта необходимо  набрать 15 человек и, хотя сейчас женщин, занимающихся спортивным рыболовством, уже больше, но на турнир как раз столько и собралось.

Судак или щука по-старорусски. 

Филейные кусочки обмакнуть в яичном желтке, смешанном с хреном. Стоит взять обычный ядрёный хрен, лучше домашнего приготовления, но можно и магазинный. Потом рыбные кусочки обвалять в панировочных сухарях, смешанных с семенами кунжута. Обжарить на сковородке до красивой золотистой корочки. К рыбе делается соус: опять же хрен (баночка, а то и две) смешивается с крупно порубленной зеленью. На сковороду – маслица, туда же хрен с зеленью. Томить недолго, как только уйдёт резкий запах хрена – всё готово!     

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 

Постскриптум.

Вторая часть или продолжение, собственно о первом открытом чемпионате города Барнаула среди женщин – рыболовов, читайте завтра, 4 января.  

Алтаич, с. Алтайское

3 января 2018 года.