ПРИДОРОЖНОЕ КАФЕ

***** В прошлом году профильные ведомства Алтайского края провели конкурс, в котором приняли участие объекты дорожного сервиса. Цель была — определить качество услуг, оказываемых жителям и гостям края. В крае более тысячи объектов дорожного сервиса и почти пятая часть их расположена на федеральных дорогах, а больше всего из них расположены по Чуйскому тракту. В списке победителей лучшие объекты расположены именно на Чуйском тракте – дороге Р-256.

Газета «Алтайская правда» №240 от 22 декабря прошлого, 2021 года, в лице журналиста Татьяны Кочетыговой рассказала об одном из них в небольшой статье под названием «Есть по Чуйскому тракту трактир».

В результате конкурса три предприятия Алтайского края получили статус компаний образцового содержания. О них и пойдёт разговор ниже.

1.

Автозаправочная станция «ЛукОйл» №26 в Первомайском районе Алтайского края. Здесь есть кафе — большое помещение, столики, разнообразное меню, подают зерновой кофе и итальянскую пиццу. После церемонии награждения генеральный директор ООО «Горно-Алтайск Нефтепродукт» Евгений Гостеев рассказал корреспонденту,

– В 2016 году мы провели реконструкцию помещения… Сделали душ, соответствующий туалет, а в этом году оборудовали электрозаправку…

В летний период здесь многолюдно. Повара в кафе стараются приготовить блюда на любой вкус: фастфуды, блюда русской кухни. Местные жители могут заказывать доставку еды на дом и на работу. Предоставленный для туристов «кэшбэк» усилил их поток и, например, в ноябре посетителей было намного больше, чем в 2020 году. Качество еды и обслуживания в кафе связано также и с кадрами и здесь текучести кадров нет.

2.

Трактир «Ника» в Троицком районе открылся девять лет назад и за это время не раз получал награды краевых ведомств за качественный сервис.

Трактир «Ника»

Одновременно с ним появился дорожный комплекс «Облепиха» и больше тогда в крае придорожного сервиса не было, но в «Нике» конкуренции не боятся. Чтобы привлечь посетителей на предприятии постоянно занимаются обучением сотрудников. Например, недавно приезжал ведущий специалист по кондитерским изделиям. Меню разнообразное, с учётом сезона, пожеланий посетителей, идёт разработка новых блюд. Договариваются с туристическими фирмами других регионов, чтобы они завозили туристов в трактир, принимают иностранные группы.

А в перспективе строительство детской площадки рядом с трактиром, чтобы было комфортабельно семейным посетителям трактира.

3.

АЗС «ЛукОйл» в Зональном районе. Сюда заходят не только проезжающие водители, но и местные жители. В 2013 году АЗС преобразовали в мини-маркет, создали соответствующую обстановку и атмосферу для того, чтобы клиентам было приятно, можно было бы перкусить, привести себя в порядок. В летний период посетителей бывает до 300 человек в сутки.

Евгений Гостеев и Галина Денежкина

По словам заместителя начальника Управления Алтайского края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры Галины Денежкиной, вложения в развитие придорожного сервиса не прекратились, несмотря на трудности в этом году: в Алейске строится большойкомплекс, где будет продажа бензина, кафе, гостиница. На трассе, ведущей в Казахстан, таких комплексов пока ещё нет, а значит этот будет востребован.

В Змеиногорске возводят кафе и гостиницу, в Залесовском районе в заключительной стадии строительство кафе национальной кухни…

То ли ещё будет, – заключает корреспндент краевой газеты «Алтайская правда» Татьяна Кочетыгова, прилагая к своей заметке две фотографии.

Примечание от меня

Что ж, есть спрос — будет предложение. Хорошо, когда они взаимосвязаны и дополняют друг друга. А вот когда предложение не успевает за спросом, тогда «амбец». Вот этот «амбец» я и наблюдал всю свою жизнь на дорогах тюменского севера. Но мы же не туристы были и не досужие гости, поэтому всегда брали с собой всё необходимое: кофе в термосе, кусок сала, горбушку хлеба. Теперь появились дороги, любознательные гости на колёсах, потекли денежки туда-сюда. У кого «бизнес», а у кого денежки.

А в общем всё же хорошо, что при наличии денег, можно путешествовать с комфортом.

 

 

 

Алтаич, с. Алтайское

4 января 2022 года

ПРИДОРОЖНОЕ КАФЕ: 2 комментария

  1. Неожиданно про увеличение туристов, думала их количество уменьшилось. Вчера была городе, тоже площадь туристами забита.

  2. Вот потому вирус и развивается, мутирует и перескакивает с тех, кто не болеет, но носит его, к тем, кто заболевает. А то, что нам говорят наполовину правда, а истину узнают люди следующих поколений. Страна в наше время не хочет подчиняться правилам – вот и весь сказ.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://www.3.b-u-b-lic.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://www.3.b-u-b-lic.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://www.3.b-u-b-lic.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://www.3.b-u-b-lic.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://www.3.b-u-b-lic.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://www.3.b-u-b-lic.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://www.3.b-u-b-lic.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://www.3.b-u-b-lic.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://www.3.b-u-b-lic.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://www.3.b-u-b-lic.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://www.3.b-u-b-lic.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://www.3.b-u-b-lic.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://www.3.b-u-b-lic.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://www.3.b-u-b-lic.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://www.3.b-u-b-lic.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://www.3.b-u-b-lic.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://www.3.b-u-b-lic.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.